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                        電壓力鍋的正確的保養及使用!

                        作者: | 來源: | 時間:2023-05-10 11:22:41

                          電壓力鍋是廚房的得力幫手,但是電壓力鍋如果注意清洗和保養,可能會有巨大的安全隱患。我們日常注意電壓力鍋的清潔與保養有很多需要注意的重點,清潔前需要切斷電源,冷卻至是問過在進行清潔,如果防堵罩、浮子上有異物,也需要清理干凈,防止排氣孔堵塞以及零件老化。使用的時候要務必根據說明書的方法操作。下面和長春通風小編看看電壓力鍋的保養和使用方法。
                          1、使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通,然后將食物放入鍋內,但食物不得超過鍋容量的4/5。然后將鍋蓋蓋上,按鍋蓋上箭頭所示“關”的方向,轉動鍋蓋,直到兩手柄完全重合為止。
                          2、合蓋后,見有蒸氣穩定地從排氣管內排出時,再將限壓閥扣在排氣管上。在限壓閥上,不得添加其他重量,更不能用其他東西代替。蒸煮各類食物的時間,說明書上有具體規定,應嚴格掌握。不能任意延長,以免發生事故。
                          3、開蓋前,鍋內如有氣壓時,應進行冷卻降壓。可以自然冷卻,也可以向鍋上倒涼水強制冷卻。然后,取下限壓閥,當排氣管不再放氣時,再按鍋上箭頭所示“開”的方向(即逆時針方向)轉動,打開鍋蓋。
                          4、做稀飯時,當限壓閥放氣抬起時,應立即將鍋移出火外,防止噴飯湯。
                          5、易溶塞孔洞,要保持清潔。當洞內的易溶金屬脫掉時,應另行更換,絕對不能用其他東西代替。
                          6、用后隨時洗凈擦干,鍋蓋應反置于鍋體上而不要和鍋體合在一起,以防密封膠圈變形,使用時漏氣。
                          7、鍋內不宜長久放存堿、鹽、醬油等,以防腐蝕。殘余食物粘在鍋體上,可用溫水浸泡,進行刷洗 。切勿用爐灰、砂石等擦洗。
                          8、鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管、嚴防磕、碰、以免損壞鍋的密封,失去壓力鍋的作用。端鍋時要將主副把同時端起,減輕鍋把一端的受力,防止鍋把損壞。
                          9、在將內鍋放入外鍋之前需要將內鍋底部和發熱盤抹干凈,在發熱盤上不能有雜物,將內鍋放入之后輕輕的旋轉內鍋,保證內鍋和發熱盤接觸良好
                          10、準備工作做好之后,蓋上壓力鍋的蓋子,在蓋上蓋子時要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經放在了鍋蓋中的內側鋼圈上,同時用手左右的旋轉一下,使蓋子均勻的放置在鋼圈上,之后逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置。
                          使用電壓力鍋前,請務必閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,避免錯誤操作造成的人身傷害。在每次使用前也要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,長春通風小編提示大家,首先應將電源拔掉,待鍋體冷卻后,清潔氣孔后才能繼續使用,避免電壓力鍋出現爆鍋現象。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,需要及時更新。

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